Składniki na 1 porcję makaronu z boczkiem i boczniakami: Makaron 1 porcja (50 g) Boczniaki 2 duże sztuki (80 g) Boczek 1 plaster (20 g) Ser parmezan 1 kawałek (20 g) Jajko kurze 1 mała sztuka (50 g) Śmietana 18% 2 łyżki (20 g) Czosnek 1 ząbek (5 g) Sól; Pieprz; Przygotowanie makaronu z boczkiem i boczniakami: Czosnek obierz i drobno Sposób przygotowania: KROK 1: Rydze oczyścić i dokładnie wypłukać KROK 2: Pokroić na drobniejsze kawałki KROK 3: Cebulę pokroić na drobną kostkę. Rozgrzać masło na patelni, dodać cebulę i rydze. Podsmażać około 15 minut. KROK 4: Dodać śmietanę i popieprzyć KROK 5: Podsmażać jeszcze około 15 minut dla zredukowania płynu. Na koniec posolić 250 g makaronu kokardki; 1 łyżka oliwy; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 300 g boczku wędzonego (najlepiej cienko pokrojonego, paczkowanego) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki; 250 ml śmietanki 30% z kartonika; kilka pomidorków koktajlowych; 3 łyżki tartego parmezanu Makaron ze szpinakiem i boczkiem to pomysł na smaczną kolację czy też obiad. Zawsze w lodówce trzymam pakowanego w hermetycznych paczkach szpinaku. Boczek też zawsze się znajdzie. Najbardziej polecam podawać z trofie lub orechiette, które idealnie pasują do tego sosu. Jest to danie zarówno proste w przygotowaniu, jak i prawdziwie ekspresowe. MAKARON Z BOCZKIEM I POMIDORAMI - składniki: 800 g dojrzałych pomidorów lub 2 puszki pomidorów krojonych lub całych. 2 cebule. 200 g wędzonego boczku. 1 łyżka wędzonej papryki. 1-2 łyżeczki soli. 1 łyżeczka pieprzu mielonego czarnego. 2-3 ząbki czosnku. kilka łyżek oleju. Kapustę połączyć z ugotowanym makaronem, doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Przepis Agnieszki Epler, autorki bloga „Lady Kitchen" Łazanki zespołu Przecieszynianki z domowym makaronem Makaron z rydzami boczkiem i mozzarella - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Grzyby oczyścić i umyć, większe pokroić. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić na niej cebulę i dodać grzyby. Smażyć 7-8 minut, mieszając, aż cała woda z kurek odparuje. Makaron z boczkiem Makaron z boczkiem składniki: 300-350 g wędzonego boczku, pokrojonego w kosteczkę; 2-3 duże cebule; 1 łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu; 500 g makaronu (bezglutenowy wybierają makaron gluten free) sól do smaku; Makaron z boczkiem przygotowanie: Na suchą patelnię wkładam boczek i na małym gazie go wytapiam. Makaron z rydzami, szynką dojrzewającą i pomidorkami: 300 g makaronu (o dowolnym kształcie, najlepiej świeżego) 250 g świeżych rydzów. 100 g pomidorków koktajlowych (u mnie kolorowe) 50 g podwędzanej szynki szwarcwaldzkiej lub wędzonego boczku. 2 łyżki masła. Mam mnóstwo takich szybkich pomysłów. Do tego makaronu z boczkiem i szpinakiem wykorzystałam też pomidorki koktajlowe oraz czarne oliwki. W mojej ocenie jeszcze bardziej wydobędą smak tego dania, a o to właśnie chodzi. A do tego na stole robi się pięknie i kolorowo. Nie chcesz już przegapić żadnego przepisu? 0s9T.